Como hacer Bolillos de Pan caseros y fácil

Hoy vamos a aprender hacer como hacer pan de bolillo ya que es una buena  comida para comenzar o terminar el día.

Estos rollos de pan son tan suaves y sabrosos y la receta es bastante fácil y directa. De hecho, los hacemos todo el tiempo y no importa la cantidad que yo haga, toma un poco de tiempo antes de que salga de la mesa.

Ingredientes a Usar

  • 3 Tazas de Harina
  • 1 1/2 C Sopera de sal
  • 1 1/2 C Sopera de Levadura
  • 1/4 Taza de Manteca
  • 2 tazas de Agua

Preparación

-Lo primero es tener un  recipiente ,debemos poner  todos los ingredientes y vas a  mezclar todo y te aseguras que el agua que le vaya a poner  esté tibia y no fría ni caliente porque si le está muy caliente se pone muy aguada si está muy fría va a hacer difícil para amasarla

-Vamos a ponerle la primera taza a nuestra harina y la vamos a mezclar y vamos a ir agregando el agua , debe quedar un poco aguadita no tan dura ni tan aguada

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-Poner en una  mesa para que empezar a amasar , pero tenemos que espolvorear la mesa para que nuestra harina no se pegue

Debes  amasar  y amasar nuestra harina se va a ir calentando entonces eso va a ser más fácil amasarla lo que queremos es que nuestra mezcla quede bien lícita

– Puedes hacer 4 bolillos para que queden  grandes ,debes empezar a formar los bolillos haciendo estos movimientos

-Ya debes tener listo los  bolillos ya hecho lo ponemos en una charola para hornear ,pero debes  engrasar nuestro sartén para que no se  pegue el pan después lo cubrimos con plástico y lo dejamos reposar por 30 minutos para que esponje y  ponemos a hornear por 35 minutos y entonces van a bien doraditos y deliciosos

 

 

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